Gern heißen wir Sie in Braunschweigs privater Erlebnisbrauerei herzlich willkommen.

SPARGELZEIT !

BOCKBIER !

FFP2-Maske nicht mehr verpflichtend.

Kontaktdatenerfassung nicht mehr verpflichtend.

Freiwillig mit Corona-App möglich.

Aktuelle Änderungen/Angebote 

finden Sie auch unter AKTIONEN

Wir  öffnen :

Montag geöffnet 17 bis 22 Uhr, Küche bis 21 Uhr

Dienstag bis Freitag geöffnet 12-23/24 Uhr ,

Küche 12-14.30 Uhr und 17 bis 21/22 Uhr

Samstag geöffnet 12 bis 23/24 Uhr

Küche 12-21/22 Uhr 

 

In der 1985 eröffneten und damit ersten privaten Erlebnisbrauerei Norddeutschlands werden, direkt vor Ihren Augen, unsere köstlichen Biere, Schadt´s Pilsener, Weizen, Märzen und Bockbier gebraut.

Frisch gebraut – gut gelagert – direkt ins Glas, ein Genuss für den Freund des edlen Gerstensaftes.

Unsere MITTAGSKARTE ist an bestimmte Tage und Uhrzeiten gebunden.

Hier gelangen Sie zu unserer Hauptspeisekarte.

Bei uns sitzen Sie in gemütlicher Atmosphäre mit Blick auf die Kupferkessel, in denen vor Ihren Augen unser Bier gebraut wird.

Sie schauen direkt aus dem Gastraum in unsere offenen Gärbottiche auf das heranreifende Bier und genießen den Duft des nächsten Sudes.

Für Ihre Feierlichkeiten wie
Taufen, Konfirmationen, Geburtstage,
Weihnachtsfeiern, Hochzeiten, Jubiläen oder Trauerfeiern etc. bieten wir Ihnen
unsere Ratsstube für bis zu 25 Personen an.